Майкл Чавис принес в клуб Nationals аппарат для попкорна

Джессика Камерато

Эта история была взята из информационного бюллетеня Джессики Камерато Nationals Beat. Чтобы прочитать полную версию информационного бюллетеня, нажмите здесь. И подпишитесь, чтобы получать ее регулярно на свой почтовый ящик.

Запах попкорна был основным продуктом детства Майкла Чависа. Когда он почувствовал отчетливый аромат свежевыпушенных ядер, сбрызнутых его любимыми начинками из здания клуба для посетителей в Труист-парке, он был вдохновлен вернуть ностальгию по Национальному парку.

Чавис заказал полноразмерный автомат для попкорна, который стоит в оживленной зоне здания клуба Nationals, чтобы команда могла наслаждаться им. Он приступает к делу, как только прибывает на стадион.

«Когда вы заходите в наш клуб, там просто чудесно пахнет», — сказал 27-летний Чавис. «От запахов просто приятные ощущения».

«Путешествие Чависа по попкорну», как он его описывает, началось с семейных вечеров кино, когда он рос в Джорджии. Они взяли напрокат DVD-диски «Блокбастера», каждый из которых просматривался со свежей партией домашнего попкорна.

«Моим любимым занятием с мамой было то, что мы смотрели фильмы, и она сама готовила попкорн», — сказал Чавис. «Не попкорн из микроволновки — она готовила его на плите, с маслом, зернышками и всем таким. В детстве я думал, что никто никогда этого не делал; Я бы подумал, что это моя мама придумала это. … У меня всегда была связь с мамой и попкорном».

Как только у Чависа появилась возможность стать шеф-поваром по приготовлению попкорна, он начал экспериментировать со своим ремеслом. Сначала он использовал оливковое масло, затем перешел на масло авокадо. В понедельник у него закончилось масло для кинотеатра, которое он первоначально использовал, и он заменил его растопленными кусочками сливочного масла. Чавис также недавно заказал разнообразную упаковку приправ, в которую входят сыр пармезан, сыр чеддер и корица.

Обладая богатым вкусом попкорна, Чавис является поклонником белого чеддера, а также специй халапеньо. Но идеальный попкорн должен включать шоколад и карамель.

На данном этапе своего опыта Чавис оценивает свое производство попкорна на «хорошие 65 в наши лучшие дни» из 100. Он постоянно ищет возможности для совершенствования, начиная от зерен и заканчивая маслом и даже пакетами.

«Мы даже не достигли максимальной мощности по производству попкорна», — сказал Чавис.

Попкорн – это гораздо больше, чем просто вкус. Для Чависа это способ объединиться и создать командную химию. Он берет свою партию и доставляет каждую с рукописной запиской, включая повседневную сумку для менеджера Дэйва Мартинеса. Чавис также выступил в качестве специального гостя, когда в понедельник его посетил Райан Циммерман.

«Мне пришлось доставить свежую сумку, хорошую сумку — наверное, это была моя лучшая сумка с маслом», — вспоминает Чавис. «... В [сообщении] говорилось: «Сделано с любовью к легендарному Сотруднику № 11. С любовью, Чавис», [с] действительно милым смайликом. Мне показалось, что это было коротко и по делу».

Попкорн также доступен игрокам и персоналу на досуге. Виктор Роблес, который проходил реабилитацию во Флориде, когда прибыла машина, взял себе черпак в понедельник, когда увидел ее впервые.

«Я думаю, что моя цель во всем — это позитив и любовь», — сказал Чавис. «Но [попкорн] преследует много целей, потому что это что-то вроде духа товарищества. Я был удивлен тем, как много людей пришло пообщаться во время приготовления попкорна. … Я не думал ни о чем из этого; Я делал это только потому, что думал, что это будет отвратительно.

«Но потом все начали покупать и были этому очень рады. И видя, как все радуются, когда я запускаю ядра, это делает мой день лучше».